電阻加熱是指利用電流通過電阻體的熱效應，對物料進行電加熱的方法。電阻加熱應用于從加熱熔融金屬到加熱食物的方方面面。

　　電阻加熱的工作原理

　　電阻加熱是利用電流流過導體的焦耳效應產生的熱能對物體進行的電加熱。電阻加熱可分為間接電阻加熱和直接電阻加熱兩大類。間接電阻加熱是讓電流通過電熱元件或導電介質，例如電阻絲、熱敏電阻(PTC)、電熱膜等，使電熱元件首先發熱，然后利用電熱元件產生的熱量以熱傳導、熱對流或熱輻射等方式間接加熱目標物體。傳統的利用埋入模具中的電熱元件加熱模具的方法均屬于間接電阻加熱。

　　電阻加熱的特點

　　電阻加熱一般具有以下特點：

      1、物料的加熱溫度可在高于室溫直到約3000℃的寬廣范圍內按加熱工藝需要選定，且可得到精確的控制;

      2、物料可選擇在按工藝需要的環境中，如在真空、控制氣氛、液態介質等中進行加熱和處理(如真空電阻爐、控制氣氛電阻爐、電熱浴爐等)，真空度或一些氣氛中的氣體成分可自動控制;

      3、加熱均勻;

      4、熱效率高;

      5、對環境污染少。